Je cherche le type de contrôle à faire sur une balance en dehors du contrôle légal annuel par un organisme extérieur.Cette balance d'échelon 0.1 gr sert à vérifier au quotidien que des yaourts pésent bien 125 gr ( erreur en moins de 4.5 gr).
Quelle fréquence, que mesurer, comment le faire, que vérifier avec les masses étalons?

alimentaire gestion de production métrologie qualité
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il y a 4 ans par ReneDEMAREZ
Je vous suggère de réaliser un plan d'expérience si ce n'est déjà fait cela vous permettra de déterminer les fréquences en fonction du taux d'écart qualité possible. idem pour l'étalonnage de la balance. Vous trouverez plein de modèle sur le net. Par expérience je pense, vu l'échelle de poids et la tolérance que la précision de votre balance de 0.1g n'est pas utile pour évaluer une tolérance 45x supérieure et en plus ajoutera en complexité pour l'étalonnage (je pense que 1g de précision eu suffit) en plus cette sensibilité ajoute de la difficulté pour stabiliser et surtout limiter les étalonnages.
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