Bonsoir,
PDF signifie Portable Document Format, il concerne donc à priori des documents. Il est un lointain descendant de PostScript (ce qui explique qu'on utilise souvent une "imprimante PDF") Comme PS, il s'appuie sur un langage description du document.
Ce rapide rappel étant fait, je serait tenté de dire que PDF n'est pas fait pour intégrer de la vidéo puisque cela n'est pas imprimable, ce n'est pas une présentation PowerPoint.
Les évolutions du format PDF font qu'on peut aujourd'hui lui adjoindre du contenu multimédia, la page de l'éditeur ADOBE (père de PDF) vous dira ce qu'il est possible ou pas de faire:
helpx.adobe.com/fr/acrobat/using/playing-video...
Je ne vous cache pas que je n'ai pas essayé (et je ne promet pas de faire le test), personnellement je mettrais simplement un lien hypertexte vers ma vidéo YouTube.
L'avantage de ma méthode est double:
- Une parfaite compatibilité avec tous les "PDF-readers", sur tous les OS et même avec des configurations un peu ancienne ou exotiques
- C'est plus facile