@BertrandPimpin, faut-il nourrir des habitudes? ;-)
En ce qui concerne les écrans: je le fais aussi avec ma tablette branchée sur un grand écran, tout comme à l'époque, on pouvait le faire avec le vieux retro projecteur et les croquis réalisés en direct sur transparents.
En tout cas, pour capter l'attention et mémoriser, des croquis faits main sur un simple ppt sont plus efficaces que du texte, ou même encore des photos (études à l'appui).